Mini petit four

1,40

Wissen
stuks
  • Vers voor u gemaakt
  • Pure ingrediënten
  • Patisserie in Barneveld
Artikelnummer: 701025 Categorieën: ,

Beschrijving

De mini petit fours zijn gebaseerd op de kokos abrikozentaart. De taartbasis heeft een milde kokossmaak en bevat stukjes verse abrikoos of ananas. Bovenop is de mini petit four gedecoreerd met een crème au beurre op basis van Italiaanse meringue.

De mini petit fours zijn zowel glutenvrij als melkvrij en daarmee geschikt voor mensen met een voedselallergie tegen gluten en melk (inclusief lactose). Lees wel vooraf even het tabblad ‘allergieën’ of de allergenen webpagina.

Een mini petit four is ongeveer 3 x 3 centimeter.

Extra informatie

Allergieën

Glutenvrij, Halal, Melkvrij

Personen

1 persoon

Smaak

Ananas, Kokos, Abrikoos

Soort

Taart, Cake en koek, Allergieën

Ingrediënten

Abrikoos
Amandelmeel
Ananas
Bakspray Plantaardige olie (raapzaad), emulgator E322, plantaardige was (carnauba)
Ei
Kokos
Koudbindmiddel Gemodificeerd zetmeel E1422
Maïszetmeel
Plantaardige boter Palmolie, kokosolie, water, emulgator (E475, E471, lecithinen), citroensap, zout, natuurlijk aroma
Plantaardige melk Water, gepelde sojabonen, calcium, maltodextrine, zeezout, stabilisator (E418), vitamine B2 (riboflavine), vitamine B12, vitamine D, calciumcarbonaat
Suiker
Witte basterdsuiker Kristalsuiker, invertsuikerstroop

Allergieën

In de productieruimte van Patisserie Puur & Passie wordt gewerkt met de volgende allergenen:

Ei, glutenbevattende granen, lupine, melk (inclusief lactose), mosterd, noten (amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten en macadamianoten), pinda, selderij, sesamzaad, soja, sulfiet en vis.

Natuurlijk wordt er schoon en zorgvuldig gewerkt, maar de aanwezigheid van de betreffende allergenen in de producten is hierdoor niet uit te sluiten.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mini petit four” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Terug naar overzicht

Andere suggesties…